变性淀粉生产工艺优化、生产过程管理、质量控制及技术改进**的专业岗位，其核心职责是确保生产高效、稳定、安全，并符合行业标准和客户需求。以下是该岗位的详细职责说明：

---1. 生产工艺管理
- 工艺设计与优化
- 负责变性淀粉（如氧化淀粉、酯化淀粉、醚化淀粉等）的生产工艺设计、参数设定（如反应温度、pH值、反应时间等）。
- 持续优化生产工艺，提高产品得率、降低能耗及生产成本。
- 生产流程监控
- 监督生产线运行，确保各工序（如预处理、反应、洗涤、干燥、包装）符合工艺标准。
- 解决生产过程中的技术问题（如反应不完全、产品黏度异常等）。

2. 生产计划与执行
- 生产调度
- 根据订单需求制定生产计划，合理安排设备、人员及原料使用。
- 监控生产进度，确保按时交付合格产品。
- 设备管理
- 与设备部门协作，确保反应釜、离心机、干燥塔等关键设备正常运行。
- 提出设备改进或更新建议，提高生产自动化水平。
3. 质量控制与改进
- 质量标准制定
- 依据客户需求及行业标准（如GB、FDA、ISO等），制定变性淀粉的质量指标（如白度、黏度、取代度、水分等）。
- 过程质量控制*
- 监督生产过程中的关键控制点（CCP），确保产品符合质量要求。
- 分析不合格品原因，制定纠正措施（如调整反应条件、优化原料配比）。
- **产品检测与改进**
- 与质检部门协作，对成品进行理化指标检测，确保符合客户需求。
- 根据市场反馈优化产品性能（如提高糊化稳定性、耐酸碱性）。
4. 成本控制与降本增效
- 原材料管理
- 优化淀粉、化学试剂（如醋酸酐、环氧丙烷）的使用，减少浪费。
- 评估替代原料（如不同来源的木薯淀粉、玉米淀粉）对成本和质量的影响。
- 能耗管理
- 优化水、电、蒸汽等能源消耗，降低生产成本。
- 工艺改进降本
- 研究更高效的反应方式（如酶法改性替代化学改性），减少副产物及废水排放。

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5. 安全与环保管理
- 安全生产管理
- 确保生产符合**化工安全规范**（如防爆、防腐蚀、防泄漏）。
- 制定应急预案（如反应失控、化学品泄漏），组织安全培训。
- 环保合规
- 控制废水、废气排放，确保符合环保法规（如COD、BOD达标）。
- 推动绿色生产工艺（如减少有机溶剂使用、废水回用）。
6. 技术研发与创新
- 新产品开发
- 参与新型变性淀粉（如阳离子淀粉、交联淀粉）的研发，优化生产工艺。
- 配合客户需求定制特殊性能产品（如高透明度、低温稳定性）。
- 工艺创新
- 研究新工艺（如微波辅助改性、超声波处理）以提高生产效率。
- 跟踪行业技术动态，引进先进生产方法。

. 团队管理与培训
- 生产团队管理
- 指导操作人员规范作业，提高生产效率和安全性。
- 组织技术培训，提升团队专业能力。
- 跨部门协作
- 与研发、采购、销售等部门沟通，确保生产与市场需求匹配。
核心技能要求
专业知识：熟悉变性淀粉化学改性原理（如酯化、醚化、交联）、生产工艺及设备。
问题解决能力：能快速分析生产异常（如产品结块、反应不完全）并提出解决方案。
数据分析：熟练使用生产管理软件（如MES、DCS）、Excel/SPSS进行工艺数据分析。
安全与环保意识：熟悉化工安全生产法规（如OSHA、GB 15603）。

---行业背景要求
-化工、食品科学、生物工程等相关专业背景。
- 熟悉淀粉深加工行业（如造纸、纺织、食品添加剂应用）。

变性淀粉生产工程师不仅需要扎实的化工知识，还需具备生产管理、成本控制、安全环保及技术创新的综合能力，以推动企业高效、可持续发展。

职位福利：五险一金、绩效奖金、包吃、节日福利、带薪年假