招聘餐饮会所副厨:
岗位职责:
1.负责配合厨师长进行日常中餐的烹饪工作,确保菜品质量及口味符合标准;
2.创新菜品,定期更换菜单,提供多样化的美食选择;
3.管理厨房库存,合理控制食材使用,减少浪费;
4.保持厨房环境卫生,执行食品安全与卫生规范;
5.协助完成预定的餐饮活动,提供高质量的烹饪支持。
6.每天中午制作员工餐。
任职要求:
1.热爱烹饪,具备扎实的中餐烹饪技能;
2.凉菜为主,会制作简单日常的热菜;
3.有创新意识,能够设计新菜式,对食材有良好理解;
4.具备良好的团队合作精神,能够高效协作;
5.熟悉食品安全法规,注重卫生操作;
6.有私人会所或小型私宴餐饮经验者优先考虑。
薪资待遇:
试菜以后薪资待遇面议.
职位福利:
中午员工餐、节日福利、团建。