岗位职责：
- 负责生产现场的食品质量控制工作，确保产品质量符合标准要求。
- 监督生产流程，对产品质量问题进行及时反馈和处理。
- 定期对生产设备进行检测，保证设备运行状况良好。

岗位要求：
- 具备食品质量与安全相关专业背景。
- 熟悉食品生产流程和相关的质量管理体系。
- 具备良好的沟通协调能力和问题解决能力。