岗位职责：
1、负责根据需求计划和经营计划的要求制定采购计划，保证各种物资及时充足供应；
2、负责选择与评估供应商，签订采购合同，并建立供应商档案，维护良好的客户关系；
3、负责采购执行，以控制采购成本和保证采购质量；
4、负责采购部的内部组织管理工作，保证部门业务的有效运转；
5、完成供应链相关的其它任务。

任职要求：

1、精通市场营销知识，熟悉采购管理知识，掌握商务谈判相关知识，具备法律知识；
2、具有较强的领导能力、判断决策能力及计划与执行能力；
3、 市场营销、企业管理等相关专业；
4、3年以上餐饮行业采购工作经验；2年以上管理岗位工作经验；
5、 熟练运用办公自动化软件。