岗位职责
1.市场调研：负责市调工作的组织实施。主要包括B端(大客户定制和流通分销)和C端的UA(消费者行为和态度)调研，市场需求调研分析，行业及竞品调研分析，销售渠道和产品流通调研等，为产品开发优化以及品牌策略等提供决策依据。
2.产品战略规划：产品系列规划、以及每个系列产品定位和营销职能规划，明确各产品的渠道适配策略。
3.产品开发和优化：整体负责公司的产品开发和优化工作，主要包括老产品优化、新产品开发、大单品孵化、新品开发储备等工作。对接研发追踪产品开发进度，确保产品按时、按质量完成开发，联动生产、品管、市场、销售等部门，确保研发成果高效转化。
3.产品管理：负责公司产品生命周期的管理。负责产品上市后的市场表现及分析追踪，及时更新和优化产品结构，保持产品结构的活力。
4.产品培训：负责公司的产品培训和客户应用建议，以及新品发布路演。
5.产品包装设计：协作配合完成公司产品包装的体系化设计和优化。
6.产品价格制定与管理：负责公司产品价格的制定，通过市调、成本核算和品牌溢价核算等，制定精准并具有竞争力的产品定价方案，保持产品价格的合理性和竞争力。负责公司产品价格的日常管理，做好各渠道选品和促销政策的协调工作，维护公司产品价格体系的稳定公平和统一。
7.产品概念与价值设计:深度挖掘市场需求，提炼和设计产品概念和价值，塑造产品的核心竞争力。
8.全流程管控：严控关键节点（概念→价值提炼→检测→风味→烹饪→包装→打样→原型→小试→中试→量产→定价→上市规划→培训），打通所有环节，高效管理。
9.日常运营管理：产品组人员日常管理、目标及计划管理、预算管理及团队建设；
任职要求:
学历要求:硕士学历，条件优秀的可本科学历
工作经历:3年以上肉类食品行业产品工作经历，有成功上市案例。
专业要求:市场营销、食品类专业
综合素质:逻辑思维能力强，善于系统性思考、善于沟通与协作、良好的表达能力，具备良好的团队意识与合作精神