1.监督车间制度、计划执行，并对执行情况进行验证，保证产品生产过程质量
2.监督产品生产过程相关参数执行的准确性，并做好相应记录
3.负责过程产品理化、感官及清洗试剂、消毒试剂的检测及记录
4.对生产过程中监控计划、质量标准、工艺文件执行情况进行验证
5.统计异常管控产品数据，分析异常原因，制定预防管控措施
6.按照要求进行GMP操作、生产操作和工艺操作的人员进行培训

任职资格：

1.大专以上学历，22-35岁，食品相关专业；

2.食品工厂质检相关经验；

3.工作认真细心，有责任心；

4.有原则，沟通能力强。

包吃住，缴纳五险