1. 质量管理体系建设与维护
- 负责建立、实施和维护公司的质量管理体系（如ISO 9001、FSSC 22000等），确保符合行业标准和法规要求。
- 制定和优化质量管理制度、检验标准（SOP）及作业指导书，确保生产流程符合质量规范。
- 组织内部审核、管理评审，推动持续改进，确保质量管理体系有效运行。
2. 生产过程质量控制
- 监督来料检验（IQC）、制程检验（IPQC）、成品检验（OQC）的执行，确保产品符合质量标准。
- 分析生产过程中的质量异常，制定纠正预防措施（CAPA），并跟踪验证改善效果。
- 负责计量器具、检测设备的校准与管理，确保测量数据的准确性。
3. 供应商与客户质量管理**
- 参与供应商审核与评估，确保原材料质量稳定，推动供应商质量改进。
- 处理客户投诉（如产品性能、稳定性问题），组织8D报告分析，制定改进方案并跟进落实。
- 与销售、研发部门协作，确保新产品开发符合客户质量要求。
4. 团队管理与培训
- 负责品保部门的人员配置、绩效考核及培训，提升团队专业技能（如QC七大手法、SPC统计过程控制）。
- 监督5S管理、实验室管理，确保工作环境符合GMP要求。
5. 质量数据分析与报告**
- 定期汇总质量数据（如一次合格率、客诉率），编制质量月报，向管理层汇报质量趋势及改进建议。
- 运用统计工具（如FMEA、APQP）进行质量风险评估，优化生产工艺。
6. 合规与风险管理**
- 确保工厂符合食品安全法规（如FDA、GB标准），应对外部审核（如客户验厂、第三方认证）。
- 主导重大质量事故调查，制定应急措施，降低质量风险。
二、任职要求
学历：专科及以上，食品科学、化学工程、质量管理等相关专业。
经验：5年以上食品/化工行业质量管理经验，熟悉变性淀粉生产工艺者优先。
技能：精通ISO 9001/HACCP，熟练使用Minitab、SPC等质量工具。
能力：具备较强的跨部门协调能力、问题分析及决策能力。