岗位职责

1、负责酿酒现场组织.指导工艺技术要求完成药酒生产，新产品的开发；

2、负责药酒酿酒过程中的原料准备、发酵、蒸馏等工作;

3、根据不同精酿风格进行配方开发、工艺探索和市场调研工作；

4、参与和管理酒厂日常酿造，生产等工作；

5、负责酒类产品的质量控制和检测，及时发现并解决生产过程中的问题。

岗位要求:

1.食品、药学及生物化学等相关专业专科及以上学历；

2.两年以上饮料、酒水、保健品、特殊膳食等产品开发工作经验，具备独立开发新品、优化配方的能力

3.熟悉饮料、酒水、保健食品等相关指标的检测和行业相关法律法规

4.对行业动态具有敏锐的洞察，善于创新，思维活跃，勤奋好学，做事风格严谨且具备良好的团队精神，良好的沟通协调能力

薪资：具体面议。