岗位职责：
a)熟悉面粉，杂粮的组成成分，了解各种粮食的营养特性及其在加工中的变化
b)熟知肉制品的组织结构，营养成分，加工过程中的变化
c)了解乳制品的组成成分，加工变化特性
d)熟知香辛料的在肉制品加工过程中起到的作用。
e)了解添加剂在面制品，肉制品，乳制品中的作用
任职要求：
a)本科以上学历，有粮食及杂粮加工，肉制品加工经验优先
b)熟练运用电脑办公软件
c)具有良好的逻辑思维能力，沟通和团队协作能力
d)具有良好的心理素质和抗压能力