岗位职责：
1. 食品研发支持
配方优化：参与食品配方的设计与改进，确保产品符合营养需求。
营养强化：在食品中添加必要的营养素（如维生素、矿物质等），提升产品的营养价值。
2. 营养标签与合规
标签审核：确保食品包装上的营养标签符合国家或地区的法规要求。
营养成分分析：计算或检测食品中的营养成分，并准确标注。
法规合规：跟踪并遵守食品营养相关的法律法规（如食品安全标准、营养声称规定等）。
3. 市场推广
营养宣传：为市场部门提供科学依据，支持产品的营养宣传和广告。
产品定位：根据营养特点，协助市场团队制定产品定位和推广策略。
4. 质量控制与检测
营养指标监控：监督生产过程中营养成分的稳定性，确保产品符合标准。
检测合作：与实验室或第三方检测机构合作，确保营养成分数据的准确性。
5. 营养研究与创新
市场调研：研究消费者需求和营养趋势，为新产品开发提供依据。
技术创新：探索新的营养技术或原料，提升产品的竞争力。
健康声称支持：为产品的健康声称提供科学依据，确保其合法合规。
6. 跨部门协作
与研发团队合作：为食品配方提供营养学建议。
与市场团队合作：支持产品推广和消费者沟通。
与质量部门合作：确保产品符合营养和质量标准。
岗位职责：
1、熟悉营养专业理论与熟悉季节各类食材功效；
2.具有国家三级营养师资格证（含）以上；
3.大专以上学历，医学、营养、烹饪相关专业；专业、系统地学习过营养保健、烹饪等相关学科；
4.从事营养配餐工作1年以上；