【岗位职责】

1、负责原料使用前检测产品投料的监控，操作过程的规范化、相关参数的确认，中间产品口味与感官的检查;

2、负责生产过程首件检查、巡检、标识的准确性;

3、主要对咖啡类产品品质进行检测;

4、在生产过程中需要取样检测的工序节点取样送检；

5、参与并负责不合格品的管控；

6、对生产过程进行日管控，发现不符合事项及时告知生产组织人员整改。

【任职要求】

1、大专及以上学历，35岁以下，1年以上食品行业经验，有咖啡烘焙工厂经验优先；

2、有咖啡CQI QGrader证书优先；

3、抗压能力强、良好的沟通表达能力。