日料店店长【18K】【包吃住】
1.3-1.8万
广州 大专
高德置地广场·春广场1
岗位职责:
参与制定门店经营计划、长短期经营预算,带领团队积极完成年度各项经营指标;
2、主持建立和完善门店的各项规章制度及服务程序与标准 ,并督导实施;
3、定期深入部门听取汇报并检查工作情况 ,控制各项收支、制定餐饮价格、监督采购和盘点工作、进行有效的成本控制 ,负责所有支出费用的审核
4、有效制定门店的整体营销推广方案和活动。定期推出新菜单并有针对性地开展各项推广工作;
5、制定服务标准程序和操作规程。检查各岗位人员的服务态度、服务流程,组织和实施服务技能和烹饪技术培训工作,提高员工整体专业技能;
任职要求:
一、大专及以上学历,企业管理或相关专业;35-45岁 10年以上相关工作经验
二、良好的沟通能力,具有较好的组织管理能力,能制定各种餐饮服务规划和流程,并组织员工认真贯彻执行;
三、有高端餐饮实际运营管理经验,熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;
四、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;
五、具有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处世公正严明。
六、以往管理的门店大众点评评分4.7以上
薪资待遇:
薪资范围:13000-18000元/月
社保类型:五险
奖金补贴:绩效奖金、月度绩效,年度绩效,十三薪,包吃住
工作时间:
11:00-22:00(下午三点到五点可自行安排休息),月休4天,排休制
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕