岗位职责：
1. 负责所辖区域内粤菜广式点心门店的整体运营管理。
2. 制定并实施区域营销策略，完成销售目标。
3. 维护并提升品牌形象，确保服务质量。
4. 监控区域市场动态，及时调整经营策略。
5. 管理并激励区域团队，提高工作效率。

岗位要求：
1. 具备5年以上粤菜或广式点心品类管理经验。
2. 熟悉餐饮行业发展趋势，具备市场敏锐度。
3. 优秀的团队建设和管理能力。
4. 良好的沟通协调能力，能有效处理各类突发事件。
5. 有强烈的事业心和责任感，能承受工作压力。