工作时间：

• 上午班：8:00-13:00
• 下午班：16:00-19:30
  
  

岗位职责：

1. 负责东北菜、川菜、湘菜、粤菜等地方特色菜系的烹饪制作（大锅菜经验优先）；
2. 根据菜单标准把控菜品质量、口味及出品效率；
3. 协助厨房日常管理，包括食材验收、库存盘点及设备维护；
4. 保持后厨操作规范及卫生安全标准。

任职要求：

1. 3年以上地方菜系烹饪经验，能独立完成大锅菜制作；
2. 熟悉南北菜系特点，具备菜品创新能力者优先；
3. 年龄25-50岁，身体健康，持有健康证；
4. 吃苦耐劳，责任心强，服从团队协作安排。