职位详情
产品研发经理(油炸膨化食品)
1.5-2.5万·13薪
陕西花椒世家科技有限公司
西安
5-10年
本科
02-25
工作地址

凤城十路与未央路交叉口保利中达广场C入口2311(地铁二号线运动公园站D出口)

职位描述
职位概述:
作为油炸膨化食品领域的产品研发经理,您将负责领导我们的创新团队,开发和优化新产品,以满足市场需求和消费者口味。您将利用您的专业知识和创造力,推动产品从概念到市场的全过程,同时确保产品符合食品安全和质量标准。

主要职责:
1. 制定油炸膨化食品的产品研发计划和战略,与市场趋势和消费者偏好保持一致。
2. 领导跨职能团队,包括食品科学家、工程师、营销和生产人员,以确保产品开发的顺利进行。
3. 进行市场调研和竞争分析,以识别新的产品机会和改进现有产品。
4. 管理产品开发流程,包括概念验证、配方开发、小批量试验和大规模生产。
5. 确保所有产品符合食品安全法规、质量标准和公司政策。
6. 与供应商合作,优化原材料采购,降低成本并提高效率。
7. 监控产品性能和消费者反馈,不断改进产品配方和生产工艺。
8. 管理研发预算,确保项目在预算范围内完成。

任职要求:
学历要求:本科及以上学历,食品科学、食品工程或相关专业。
工作经验:至少5年以上在油炸膨化食品或相关领域的产品研发经验。
技能要求:熟悉油炸膨化食品的生产工艺和配方技术,具备良好的项目管理和团队领导能力。
个人素质:具有创新思维,能够解决复杂问题,优秀的沟通和协调能力。

薪资待遇:年薪20-40万 (研发产品成功上市,按照销售提成计提)
福利待遇:竞争力的薪酬和奖金制度、社会保险、员工健康计划和团队建设活动、职业发展和培训机会。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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