工作内容:
1.全面负责生产工厂检测检验管理(原料、制程、成品),参与新产品试制与验收的相关工作;
2.对生产过程进行质量管理检查,确保产品质量符合要求;
3.监督各部门执行公司供应商准入和管理制度,自查、评审、修订制度符合性并监督落地;
4.质量问题解决与改进:建立质量异常快速响应机制,运用8D、5Why、鱼骨图等工具分析处理生产异常与客诉24小时内启动调查、48小时内提交初步报告,推动跨部门整改闭环;定期输出质量月报,识别改进机会。
5.食品安全保障与合规运营:密切关注国家食品安全法规和行业标准动态,确保工厂生产运营严格合规,组织开展食品安全风险排查,制定并执行有效的预防措施,妥善处理产品召回及客户投诉事件,降低质量风,险带来的损失。
任职资格:
1.5年以上相关岗位从业经验,食品科学、食品安全、生物技术等相关专业;熟悉食品相关法律法规,有乳品行业质量体系经验优先;
2.具备食品安全管理体系及质量管理体系审核经验,熟练质量与食品安全管理体系整合与实施;
3.认真负责,自驱性与责任感强;善于多条线处理推进项目。
4.精通GMP、HACCP、ISO 22000等质量管理体系,具备内审员资质者优先