1、负责餐厅的基础接待与引导服务；
2、按规范顺序上菜，注意菜品温度与卫生，及时补充餐具、餐巾等；控制上菜节奏，确保服务流程标准化（如报菜名、介绍菜品特点）；
3、保持餐厅环境整洁，定期清洁桌面、餐具及公共区域 ；检查设备运行状态，及时报修故障并维护安全设施；
4、及时响应客人需求（如更换餐具、添加饮品），确保服务标准；收集客人意见并向上级反馈，协助改进服务质量；

5、管理好酒水饮料的库存台账。
任职资格：

1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；

2、有一定的酒店服务和餐厅服务经验优先；

3、形象气质佳，有亲和力，热爱服务工作，良好的沟通协调能力和应变能力。