岗位职责：1、 全面负责生产中心工作，管理生产部、计划部、仓储部、品控部及设备部，优化各部门协同运作。
2、制定并监督执行年度/月度生产计划，确保生产任务按时、按量、按质完成。
3、优化与落实精益生产管理体系，持续提升生产效率（OEE）、降低损耗、控制生产成本。
4、全面负责生产团队的建设、管理、考核与赋能，提升团队凝聚力和专业技能。
5、领导设备工程团队，建立并完善设备的预防性维护（PM）体系，确保设备稳定高效运。
6、主导关键设备的选型、引进、验收、改造与升级工作，提升工厂自动化与智能化水平。
7、管理工厂备品备件，平衡维修需求与库存成本，确保备件供应及时可靠。
8、统筹生产计划的制定与排程，确保生产计划与销售预测、物料供应紧密衔接。
9、监控并协调生产进度，快速响应异常，确保订单交付的及时率。
10、全面负责原材料、包材及成品仓库的管理，优化仓储布局与作业流程。
11、严格执行库存管理与盘点制度，确保库存准确，落实FIFO（先进先出）原则。
12、协同质量部门，贯彻食品安全管理体系，确保生产全过程符合质量与安全标准。
13、全面落实安全生产责任制，排查隐患，杜绝安全事故，保障员工与公司资产安全。
岗位要求：
1、学历专业：本科及以上学历，食品科学、机械工程、工业工程等相关专业。
2、行业经验：具备8年以上大型食品制造企业生产管理经验，其中至少5年在食品行业担任生产总监或厂长或同等职位。
3、管理技能： 拥有卓越的领导力、战略思维和跨部门沟通协调能力，能有效驱动团队达成目标。