【岗位职责】
核心职责:
1. 新市场/新渠道开拓:
· 负责研究与规划公司现有产品进入新兴渠道的策略与落地,重点包括:餐饮渠道(如连锁中餐、西餐、快餐)、线上新零售渠道(如生鲜电商、社区团购)、特通渠道(如学校、医院、工厂食堂) 、连锁商超、便利店渠道等。
· 探索并试点直接面向消费者 的业务模式的可能性。
2. 新产品/新品类孵化:
· 基于市场趋势和消费者洞察,挖掘现有产品线之外的新品类机会(例如,针对空气炸锅的预制菜、针对健身人群的低脂高蛋白产品、地方特色风味系列等)。
· 牵头组织跨部门(研发、生产、市场)团队,完成新业务项目的可行性分析、商业模式设计、最小化可行性产品测试及迭代。
3. 战略合作与投资机会探索:
· 寻找并评估潜在的战略合作伙伴,如知名餐饮品牌、食品科技公司、渠道巨头等,推动联合产品开发、品牌联名等合作项目。
· 协助管理层研究行业上下游的投资或并购机会,撰写投资分析报告。
4. 市场洞察与战略规划:
· 持续追踪食品行业,特别是预制菜、冷冻食品领域的政策法规、技术趋势、竞争格局和消费者需求变化。
· 定期输出洞察报告,为公司的中长期战略规划提供决策支持。
【任职要求】
这个岗位需要的是“T型人才”,既要有宽广的商业视野,也要能深入执行。
一、硬性要求:
1. 经验背景:
· 本科及以上学历,5年以上食品、快消品或餐饮行业相关工作经验。
· 必须具备 市场开发、新业务拓展、战略规划或产品管理 等项目经验,有从0到1成功案例者优先。
· 熟悉食品供应链、产品研发流程及渠道运作模式者优先。
2. 核心能力:
· 卓越的商业敏感度与分析能力: 能够独立进行市场研究、财务测算和可行性分析,撰写专业的商业计划书。
· 出色的项目管理与跨部门协作能力: 能够驱动研发、生产、销售、市场等多个部门协同工作,确保项目顺利推进。
· 强大的沟通、谈判与呈现能力: 能够高效地与内外部合作伙伴沟通,清晰地向上级管理层汇报项目进展和价值。