岗位职责：

1.定期对屠宰厂生产情况评估，现场发现问题、制定改进方案、提供技术指导；

2.不断完善屠宰厂标准化体系建设，推动屠宰厂标准化作业、标准化管理。

资质要求：

1.相关工作经验3年以上，管理经验2年以上；

2.具备生产管理经验，熟悉羊屠宰行业的生产流程、工艺特点、产品标准、市场需求等。

3.专业技能扎实，能够指导屠宰生产、产品开发和工艺研究；

4.工作能力强，能够创造性地完成各项工作任务；

5.具备良好的协调能力和创新能力。