1.熟悉冻品等品类的商品结构，根据不同业务场景需求，选择与之匹配的商品结构组合；2.对冻品市场及工厂资源熟悉，可以独立开发上新品项，完成公司采购任务；3.搭建品类的供应商组合，控制进价并保持零售价的竞争力；4.根据商品的特性，制定仓储配的解决方案，降低损耗；5.根据市场行情，管控进价和售价，并制定促销计划以及品类的销售和利润指标。