岗位职责：
1. 负责设备的日常检查、维护和保养，确保设备运行高效稳定，减少生产线停机时间。
2. 快速诊断设备故障，独立完成设备抢修工作，保障生产正常进行。
3. 制定并执行设备保养计划，包括月度、季度、年度的维护保养任务。
4. 协助操作人员解决设备操作问题，并提供简单操作培训。
5. 监督设备的安全运行，遵守食品厂的卫生和安全标准。
6. 推动设备的节能降耗，优化设备运行效率。
7. 记录设备运行数据和维修日志，定期报告设备状态。

基本任职资格：
1. 教育背景：大专及以上学历，机械、电气、自动化等相关专业优先。
2. 工作经验：具备5年以上食品厂设备维修经验，熟悉食品生产流程及常见设备（如灌装机、包装机、制水设备、空调机组等）的运行原理及维护方法。
3. 年龄要求：45岁以下，身体健康，吃苦耐劳。
4. 资质要求：持有电工证、焊工证者优先。
5. 能力要求：具备良好的故障诊断能力，熟练掌握电气原理图及设备维修技术。具备较强的动手能力和问题解决能力，能够独立完成设备的安装、调试和维修工作。