岗位职责：

1.全面统筹品类区域的采购与运营工作，制定并执行品类经营计划，达成销售、毛利、库存周转等核心指标；

2.负责品类商品采购计划的制定与执行，优化商品结构及采购成本，开发和管理优质供应商，确保商品稳定供应；

3.监督商品的收货、陈列、库存及损耗管理，保障商品质量与高效流转，提升门店运营效率；

4.主导采购谈判与合同签订，监控采购进程与费用，优化供应链流程，确保采购任务按时优质完成；

5.关注市场动态与顾客需求，推进新品引进与滞销品淘汰，持续提升商品竞争力与客户满意度；

6.负责团队管理与协调，包括采购及运营人员的排班、培训与激励，打造高效协作团队；

7.处理客诉、突发事件及跨部门协作，确保卖场环境、服务与安全符合标准。

任职要求：

1.专科及以上学历，具备较强的经营思路与采购思维，熟悉零售行业运作模式；

2.5年以上零售行业经验，具备超市粮油百货采购与运营管理经验；

3.精通商品供应链管理、采购流程及门店运营技巧，具备优秀的成本控制与数据分析能力；

4.具备供应商开发、谈判与管理能力，能有效整合资源并优化采购结构；

5.出色的组织、沟通与协调能力，能高效处理现场运营及突发问题；

6.熟悉商品损耗控制、保鲜技术及商品特性，具备团队管理与培训经验；

7.具备公文及合同撰写能力，具备基础计算机操作技能。