岗位职责：

1、负责酒庄酒品的调配工作，根据不同的酒品配方和客户需求，精准地调配出高质量的酒品，确保每一款酒的口感、色泽和香气都符合标准。

2、研发新的酒品配方，结合酒庄的特色和市场需求，不断推陈出新，为酒庄的酒品系列增添亮点，提升酒庄的市场竞争力。

3、对酒庄的酒品原材料进行管理和把控，确保原材料的质量和供应的稳定性，合理规划原材料的采购和库存，降低酒庄的成本。

4、参与酒庄的酒品质量检测工作，对调配出的酒品进行严格的品鉴和检测，确保酒品的质量符合酒庄的标准和国家的相关规定。

5、与酒庄的其他部门密切合作，为酒庄的活动、品鉴会等提供专业的酒品支持和建议，提升酒庄的整体服务水平。

1、大专学历、相关行业工作经验3年，具备专业的调酒技能，熟练掌握各种酒品的调配方法和技巧，能够精准地控制酒品的口感和风味。

2、有一定的酒品研发能力，能够根据市场需求和酒庄的特色，研发出具有创新性和吸引力的酒品配方。

3、熟悉酒品原材料的特性，能够对原材料的质量进行把控和管理，合理规划原材料的采购和库存。

4、具备良好的品鉴能力，能够对酒品的口感、色泽和香气进行准确的判断和评价。

5、具有良好的团队合作精神和沟通能力，能够与其他部门密切合作，共同提升酒庄的服务水平。

6、具备一定的抗压能力，能够在高强度的工作环境下保持高效的工作状态。