职责描述：负责食品检测植物源性成分鉴定（花生源性成分、大豆源性成分等）及动物源性成分鉴定（猪源性成分、牛源性成分、羊源性成分）的扩项方法开发、检测分析及质量控制，PCR实验室的管理

任职要求：

（1）本科以上学历，化学类、生物类相关专业；
（2）有在第三方食品检测机构源性成分检测（如牛源性、猪源性、大豆源性成分等）工作经验；
（3）能独立完成PCR、荧光定量PCR等相关实验，动手能力强，具有丰富的实际操作经验、分析能力和问题解决能力；
（4）能独立开展PCR实验室质量控制工作，做好所在岗位的质量控制；
（5）热爱实验室工作，动手能力强，有较强的责任心、耐心细致，具备良好的沟通和团队合作能力。