岗位职责:
1. 负责食品生产现场的日常管理和监督工作
2. 确保生产流程的标准化,严格遵循食品安全法规
3. 监督生产进度,保证生产计划的按时完成
4. 负责现场人员的管理和培训,提高工作效率
5. 对生产过程中的问题进行及时处理,确保产品质量
岗位要求:
1、熟悉食品检测相关标准和方法;
2、熟悉调味品检验流程、生产过程控制;
3、熟悉ISO9001/IOS22000/HACCP的专业知识;
4、3-5年以上食品行业质量管理相关经验,具备2年以上团队管理经验;
5、具备生产现场过程管控能力。