职位详情
餐饮培训总监
2-3万
深圳鸟鹏居酒屋餐饮服务有限公司
深圳
3-5年
不限
07-22
工作地址

南科创元谷

职位描述
一、岗位核心职责
  1. 培训体系搭建

    • 制定符合企业战略的餐饮培训体系(服务标准、技能提升、管理能力、食品安全等)。

    • 开发标准化课程(如新员工入职培训、门店运营SOP、客户服务礼仪等)。

  2. 团队管理与赋能

    • 组建并管理内部培训师团队,定期考核培训效果。

    • 针对店长、储备干部等关键岗位设计领导力培养计划。

  3. 业务支持

    • 结合门店运营数据(如客诉率、翻台率)分析培训需求,优化流程。

    • 支持新店开业培训、品牌升级或新产品推广的专项培训。

  4. 效果评估与创新

    • 通过考核、暗访等方式跟踪培训落地效果,迭代课程内容。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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