职位详情
食品百货主管
4000-5000元
重庆洁每家超市管理有限公司
重庆
1-3年
不限
11-03
工作地址

洁每家超市(鱼嘴店)

职位描述

洁每家超市深耕本地零售二十多年,旗下9家连锁门店,致力于为顾客提供「新鲜、实惠、安心」的产品。现因业务扩展,急招一位懂食品百货、会管理的「大管家」,期待您的加入!


一、【职位名称】 食品百货主管
工作地点:重庆市江北区洁每家超市(鱼嘴店)


二、【核心职责】

核心职责(统筹管理,引领食品百货组发展)

(1)运营管理大师

–每日全面监督食品百货组的日常运营,涵盖人员调度、商品管理、销售目标制定与达成等关键环节。

–深入了解各岗位员工的工作状态和能力,根据实际情况进行合理的人员调配,确保工作高效开展。

–每周对商品的销售数据、库存情况进行分析,及时调整商品的采购计划和销售策略,保证商品的供应稳定和销售目标的实现。

(2)供应商沟通专家

–与供应商建立并保持紧密的合作关系,定期进行商务谈判,争取更有利的采购价格、质量标准和交货期等条件。

–及时了解市场动态和供应商的新产品信息,为商品的引进和优化提供依据。

–监督供应商的供货质量和服务水平,对不符合要求的供应商进行及时沟通和处理。

(3)团队监督者

–密切关注百货组长和食品组长的工作执行情况,定期进行工作检查和评估,及时发现问题并给予指导和支持。

–组织召开小组会议,传达公司的政策和要求,协调解决工作中的问题和矛盾。

–鼓励和支持组长们发挥主观能动性,培养他们的管理能力和团队协作精神。

(4)销售策略制定者

–定期分析销售数据,结合市场需求和季节变化,制定针对性的促销活动计划,如满减、折扣、赠品等。

–对促销活动的效果进行跟踪和评估,根据实际情况及时调整活动方案,提高销售额和利润。

–关注竞争对手的促销活动和市场动态,及时调整自身的销售策略,保持竞争优势。

(5)库存管理高手

–建立科学的库存管理体系,定期对库存进行盘点和分析,确保库存水平合理,避免积压或缺货现象的发生。

–对滞销商品和临期商品进行及时处理,如降价促销、退货等,减少库存成本和损失。

–优化库存结构,根据销售数据和市场需求,合理调整商品的采购数量和品种。


三、【岗位要求】(具备全面能力的管理者)

(1)具备丰富的零售行业管理经验,熟悉食品百货组的运营流程和管理模式。

(2)具有较强的数据分析能力和市场洞察力,能够根据销售数据和市场动态制定合理的销售策略和库存管理方案。

(3)具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够与供应商、员工和顾客建立良好的合作关系。

(4)有较强的责任心和抗压能力,能够在复杂的工作环境中高效地完成工作任务。

(5)熟练掌握办公软件和销售管理系统的操作。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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