岗位职责：
1. 负责生产线的班组管理和工作协调
2. 确保生产计划的顺利执行，完成生产任务
3. 监督生产过程，确保产品质量和安全标准得到遵守
4. 对班组人员进行操作培训和工作指导
5. 处理生产过程中的异常情况，并及时向上级报告

岗位要求：
1. 具有食品生产相关工作经验
2. 熟悉食品生产流程和操作规范
3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力
4. 有较强的责任心，能够承担一定的工作压力
5. 身体健康，无不良嗜好