职位描述
【岗位职责】
1、负责前厅的日常运营、管理和监督工作,提高团队的工作效率和服务质量;
2、营造积极向上、团结协作、以客为尊的团队氛围和工作环境,培养员工的专业技能、服务意识、销售技巧和解决问题的能力;
3、建立和维护良好的顾客关系,收集顾客反馈,处理顾客投诉,确保顾客满意度;
4、配合营销部制定和执行店铺营销策略, 进行数据分析,根据业绩数据调整服务策略;
5、配合后厨,确保服务流程的顺畅,提高工作效率。
【任职要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业;
2、有5年以上在高端餐饮品牌(人均消费400元以上)前厅服务经验,其中至少3年担任前厅主管或前厅经理职位的经验,直接管理团队;
3、具备良好的管理能力和培训技巧,清晰传达目标、标准和反馈,善于倾听,能有效协调前厅内部及与后厨、管理层、其他部门的配合;
4、具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效处理顾客需求,能够迅速应对和处理突发事件;
5、具备良好的团队合作精神,能够与后厨及其他部门高效沟通。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕