一、任职要求

1. 学历与专业

大专及以上学历，市场营销、电子商务、工商管理等相关专业优先，具备1-2年以上外卖平台（美团、淘宝闪购等）运营或相关岗位工作经验者优先，有烘焙、餐饮行业外卖运营经验者可放宽学历要求。

2. 平台操作能力

熟练掌握美团外卖、淘宝闪购平台的后台操作流程，包括商品上架、订单管理、库存同步、优惠活动设置、数据报表查看与分析等；能快速响应平台规则变更，及时调整店铺运营策略。

3. 团购业务能力

具备外卖团购业务拓展与维护能力，能独立对接企业、机构等团购客户，完成团购订单的洽谈、跟进与交付；熟悉团购定价策略，能结合店铺产品特点制定有竞争力的团购方案。

4. 数据分析与优化能力

具备基础的数据分析能力，能通过平台后台数据（订单量、客单价、转化率、差评率等）识别店铺运营问题，针对性提出优化建议，提升店铺曝光量、订单量与用户好评率。

5. 沟通与协调能力

具备良好的沟通表达与跨部门协调能力，能高效对接门店、仓储、客服等部门，确保外卖订单的精准对接与及时履约；能妥善处理外卖订单纠纷、用户投诉等问题，维护品牌形象。

二、工作内容

1、店铺基础装修：
商品管理：制定菜品结构（引流款、利润款、组合款），撰写商品名称、详情，上传高清菜品图；设置规格（口味、分量）、价格带，搭配满减、折扣、套餐等活动。
店铺装修：设计店招、海报、分类栏，优化店铺首页布局，突出品牌优势和活动信息。
资质维护：确保营业执照、食品经营许可证等证件合规有效，更新店铺营业时间、配送范围等基础信息。
2、活动策划与执行
平台活动：报名参与外卖平台（美团、饿了么）的官方活动，如品类日、节假日大促、秒杀、拼团等，争取流量扶持。
自主活动：设置店铺专属活动，包括满减活动、折扣商品、优惠券（新客券、满赠券、复购券）、加价购、会员专享福利等，提升下单转化率。
活动效果监控：跟踪活动期间的曝光、进店、下单数据，及时调整活动力度或方案。