岗位职责：

1. 便当、三明治、沙拉、寿司、饭团等周边产品的研发及制作。

2. 相关研发产品的研发数据整理，原料的食品安全审核，车间制作工艺流程标书。

3. 制定年、月、周新品开发计划，并根据计划报审相关产品。

4. 与车间管理人员及时沟通制作流程中出现的各类问题，定期到车间查看操作人员制作流程中出现的错误，及时进行纠正。

5. 与品控部、销售部定期沟通，对每个研发的产品的质量、售卖情况都做好数据分析，及时根据市场需求，研发新品。

6. 定期拜访合作方，了解现有产品销售情况及新产品的鉴尝。

7. 定期参加食品原料加工类会展，了解行业动态，保持敏锐的职业嗅觉，将新鲜事物融入传统产品中，创新产品投放市场。

任职资格：

1、相关鲜食研发工作经验5年以上，有生产工厂研发经验优先。

2、有供711、便利蜂等连锁便利店经验优先。

3、大专以上学历

职位福利：免费班车、定期体检、全勤奖、节日福利、五险一金