岗位职责：
1、对公司年度经营目标及利润目标负责
2、负责营运部门的整体工作事宜
3、负责营运部门的人员搭建、工作安排与结果追踪
4、负责制定公司的年度营运目标及各项经营预算，为各门店下达经营目标任务及行动计划，并对店长的执行结果进行跟进与追踪
5、长期下店在门店中进行人员店长培训，整体把控门店运营过程中所遇到的各种问题，监管各门店营运质量，并定期到门店指导工作，带领并指导店长制定相应的对策与解决方案，监督店长的工作完成度
6、定期召开部门会议（年度/月度/周度），对经营指标的达成做数据分析，寻找问题并寻求机会点
7、及时准确地沟通协调经营中遇到的各种问题，与市场品牌、供应链、财务、人事等关联度高的部门保持密切的工作互动，联动各部门共同完成经营目标
8、做好部门人才梯队的搭建：优秀员工的挖掘、培训与储备，为公司发展培养、输送人才
任职资格：
1、30-45岁，大学专科及以上文化水平
2、餐饮行业5年以上从业经历，且有3年以上团队管理经验，熟悉连锁餐饮的营运工作规范流程，对市场敏锐度高，优秀的数据分析能力及营运问题下沉式解决能力
3、乐于分享，善于赞美，富有团队精神、眼界格局开阔
4、良好的战略思维，热爱餐饮，意愿度强