1. 负责工地食堂每日三餐的食材采购、清洗、加工及烹饪工作，保障工地20-30名工人的日常用餐需求，四菜一汤。
2. 严格把控食材新鲜度与卫生安全，合理规划食材用量，避免浪费，确保饭菜口味符合大众需求，定期调整菜单。
3. 负责食堂厨房及用餐区域的清洁消毒工作，包括厨具、餐具的清洗、消毒与摆放，保持环境整洁。