岗位职责：
1、组方核价：
对接销售部门完成目标新产品的组方及核价，明确组合核价信息；
2、开展组方试验：
负责独立设计保健食品研发的实验方案、预处理，配方设计，确定工艺；
4、小试打样：
确定组方，调配原料，进行口感确认，并再次报价报价；
5、生产跟进：
负责配方交接，一线中试跟产，联合工厂工艺员确定组合和生产工艺，并解决工艺放大过程中遇到的问题；
6、原辅料收集、供应商对接：
负责新奇原辅料收集，熟悉原辅料特性，行业物料供应情况；
7、二次开发：
负责上市产品的生命周期管理，根据市场销售情况完成产品的二次开发，为新产品研发的工作提供可行性意见。
任职资格：
1、本科及以上学历，药学相关专业，有备案制保健品研发经验优先考虑；
2、5年以上保健食品研发的工作经验，熟悉食品或保健品研发的全部流程；
3、能独立完成保健食品研发的实验方案设计、，并独立完成小试处方和工艺研究；
3、熟悉食品、保健食品、特医食品相关的法律法规及药品GMP等，熟悉行业物料供应情况；
4、熟悉文献查阅的途径，具备资料检索的基本技能；
5、具有严谨的科学态度、能够把握项目实施的关键节点，及时发现并解决项目研究过程中出现的问题。