职位详情
餐厅服务管家
4000-5000元
四川华方建筑工程有限公司成都分公司
成都
1-3年
高中
01-27
工作地址

峰度天下公寓招商中心

职位描述

此岗位为公司旗下餐饮板块岗位,工作地址:鲲宴·私房融合菜(世纪城路198号附5788号4层)

岗位职责:

熟练进行引位、精通菜单(包括每日特色、季节食材)能提供专业的菜品介绍、搭配建议及个性化推荐。

按照服务流程进行上菜、分餐、酒水斟倒。掌握菜品介绍时机,保持餐桌整洁美观,及时响应,敏锐观察宾客习惯与偏好,记录客史档案

团队协作:

•开餐准备与收尾: 负责所属区域的餐具、布草、器皿的检查、清洁、摆放及保养,确保物品完好、光亮如新。

团队合作: 与厨房、传菜部、管理层等保持高效沟通,确保服务无缝衔接。积极参与班前会,分享信息。

任职要求:

1. 1-2年以上餐饮服务、有高端餐厅经验者优先。

男女不限,形象端正,气质优雅、体型匀称。

普通话标准流利、能良好的沟通

2. 核心素质与软技能:

热爱服务行业,以客为尊,具备强烈的服务热情和同理心。

表达清晰,善于倾听,能进行有效且愉悦的互动。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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