岗位职责：

1. 协助餐饮经理开展宴会工作；

2. 熟知每日餐厅活动安排，带领并指导团队成员进行整个活动安排和执行，确保活动高质量的呈现；

3. 积极主动问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议；

4. 按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作；

5. 及时解决客人提出的意见和要求，确保客人满意度，如有必要及时向上级汇报；

6. 掌握正确的结账、挂账流程，做到准确、周到、无误；

7. 确保服务的食品和饮料有质量保证；

8. 积极地参加业务技能培训，定时给员工开展餐饮服务技能培训；

任职要求：

1. 具有良好的运营和管理技能，有良好的沟通力，监督和刺激员工的积极性；

2. 具有五星级酒店中西餐、宴会或高端商业餐厅工作经验者优先，至少有2年以上同岗位工作经验；

3. 身高：168cm以上/178cm以上，形象气质佳；

4. 包吃，月休8天