责管理整个加工食品部门的运营和销售。
具有5年以上零售或快消品行业的管理经验,其中至少3年与加工食品相关。
具有较强的领导能力、沟通能力、团队合作精神和解决问题的能力。
熟悉办公软件,尤其是Excel和PPT。
对市场趋势和消费者需求有敏锐的洞察力。
有强烈的责任心和敬业精神,能够承受工作压力。
持有食品加工或质量管理的相关证书者优先。
主要职责:
制定并实施加工食品部门的年度和月度销售计划。
监督和管理所有加工食品的采购、存储和销售。
分析市场趋势和竞争对手的活动,以调整产品组合和定价策略。
管理和培训团队成员,以确保他们具备必要的技能和知识来有效地执行他们的职责。
与供应链团队紧密合作,确保原材料的及时供应和库存的准确预测。
监控食品安全标准和质量控制程序,确保产品的质量和安全性。
参与市场营销活动,如广告、促销和特殊活动,以增加品牌知名度和销售额。