餐厅采购品质经理
5000-10000元·13薪
北京 大专
北京新奥天虹
1、不断了解食堂日配业务的市场情况,对各个模块进行优化;
2、对比优秀同行,梳理出能力差距,阶段性进行补充;
3、根据市场情况和公司资源,寻找可以提升效率的路径;
4、引入满足客户需求的供应链,保证食堂客户需求;
5、通过市调、供应链优化等方式,降低采购成本,不断提升毛利空间;
6、业务宽度的扩大,搭建对应商品等级和深度的供应链,满足不同类型客户的需求;
【餐配业务】
配送流程图简历、质量管理体系、价格管理体系、售后流程体系、供应链管理规范等的建立。
【福利业务】
1、根据业务商品需求规划目录商品品类开发以及SKU选品,新商品引进,商品汰换等,确保满足客户需求;
2、供应链管理规范创建;
3、B端平台业务目录商品上架方案推荐及商品更新迭代维护,确保客户需求满足;
4、线下、线下目录商品订单要货急报价满足;
5、各年节福利商品推荐方案输出;
6、供应商信息管理与维护;
7、招投标项目目录商品报价及资质支持。
任职要求:
1、了解目标市场,包括市场趋势、竞争格局和客户需求;
2、与客户保持紧密沟通,理解他们的业务痛点和期望;
3、掌握数据分析工具,对市场和客户数据进行分析,发现潜在的商业机会和风险;
4、为产品的运营提供全面支持,包括 用户反馈收集、市场推广效果分析等。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕