岗位职责
一、食材问题处理与反馈
及时响应投诉与需求
接收学校(食堂负责人、采购对接人等)关于食材的投诉,如食材质量(变质、腐烂、杂质)、规格不符(重量不足、品类错误)、配送延迟、包装破损等问题,第一时间记录并确认细节。
快速制定解决方案:例如协调重新配送合格食材、补送短缺部分、退换问题产品、协商赔偿(如食材折价)等,确保不影响学校食堂的正常供餐。
问题溯源与跟进
联合仓库、采购、配送等部门,追溯问题原因(如采购环节质量把控疏漏、仓储不当导致变质、配送路线规划失误等),明确责任方。
跟进解决方案的执行进度,向学校反馈处理结果,确认对方满意度,避免问题重复发生。
二、数据记录与报告整理
建立售后台账
详细记录每笔售后事件的时间、涉及食材、问题描述、处理方式、结果、学校反馈等信息,形成可追溯的台账,为后续分析提供数据支持。
定期总结与汇报
每周 / 每月汇总售后问题类型、高频问题原因、处理效率等数据,分析服务薄弱环节(如某类食材投诉率高、某区域配送延迟频繁),提出改进建议并上报公司,助力优化供应链管理。