任职要求：

1、高中以上学历；

2、有1年以上酒店或酒吧/餐吧/餐厅同等管理职位、接受过系统的门店管理训练（新店筹备经验）的相关工作经验；对酒吧整体运营具备一定的了解或工作经验

3、诚信负责、组织纪律性强、刚毅果断；

4、有较强的自我管理能力，应变能力、分析判断能力强；

5、善于沟通协调，处事灵活，人际交往能力较好；

6、有较强的执行力，工作细致；

7、亲和、精神饱满，有良好的服务意识；

岗位职责：

1、认真贯彻执行公司的工作方针和工作管理，保证现场各部门的正常运作

2、定期向上级汇报经营管理情况，根据公司的要求适时调整工作计划和安排；

3、协助上级有计划的组织经营活动，完成公司下达的经营指标，保证部门取得良好的经济效益

4、分解公司下达的各项任务指标并督促指标落实情况，及时汇报经营状况。

5、检查管辖区域内的工作流程、标准的执行情况，并予以纠错，跟进提升；

6、督导区域员工服务各环节操作标准；保证服务品质，做到热情周到地为客户服务

7、营业时间的现场巡台与客情控场，及时发现和解决现场服务中出现的问题；

8、维护客情关系，妥善处理客人异议及投诉，及时处理突发事件，防止事件恶化

9、教授服务人员的服务标准，重视新员工的传、帮、带，加强现场指导工作

10、按月做培训计划，定期进行在岗理论和实操技能的培训工作，提升下属员工业务技能

11、重视员工的工作表现，分析员工优缺点，做针对性引导工作，关心员工日常生活状态

12、做好各项手头工作，如员工排班、小费、工具、回收、考勤、提成、例会等日常管理。