岗位职责：
1. 根据顾客需求准确、高效地切割各种肉类；
2. 确保所有切割肉类符合食品安全和质量标准；
3. 解答顾客疑问；
4. 监控肉类库存，及时补充货物，避免缺货或过剩；
5. 保持工作区域、工具和设备的清洁卫生；
6. 定期检查和维护切割工具和设备，确保其正常运行；
7. 记录肉类的销售和库存情况；
8. 与店内其他成员协作，共同完成店内的日常运营工作；
9. 完成店长安排的店内其他工作。

岗位要求：
1. 熟练掌握肉类切割技术和刀具、切割设备；
2. 了解不同肉类的切割方法和最佳食用部位；
3. 良好的体力，能长时间站立和搬运重物；
4. 良好的手眼协调能力，确保切割的准确性和安全性；
5. 有良好的沟通能力，能与顾客和同事有效交流；
6. 有较强的责任感，工作细心耐心；
7. 了解食品处理和存储方式；
8. 高中以上学历、有超市肉店工作经验。

薪资待遇：6-8K，底薪6000加提成，提成：猪肉毛利提4个点。