岗位职责：
1. 负责超市生鲜熟食区的日常管理与运营。
2. 确保生鲜熟食的品质与食品安全标准。
3. 掌握熟食的制作流程和工艺，按要求制作各种熟食产品。
4. 维护销售区域的卫生与整洁。
5. 接受顾客咨询，提供优质的顾客服务。
6. 监控库存，及时补货，减少缺货情况。

岗位要求：
1. 具备相关超市或餐饮行业工作经验。
2. 了解食品安全法规和标准。
3. 具备良好的沟通能力和服务意识。
4. 能够适应快节奏的工作环境。
5. 持有健康证，注重个人卫生。
6. 有责任心，具备团队合作精神。