1.身体健康，能吃苦耐劳，55 周岁（含）以下。

2.应具有健康证，经医院诊断，身体有疾患不适宜从事餐饮服务的人员，不得上岗。

3.有厨房管理的能力和技巧，三年以上厨房工作经验。

4.按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口、职工满意。

5.为人诚实，无不良嗜好，能吃苦耐劳，有团队协作意识。

6.服从领导管理，为人友好和善。