岗位职责：
1、负责烹饪调制，会大、小锅菜，严格执行食品卫生法，确保食物卫生，保证业主按时就餐。
2、制定并执行食谱，结合时令食材调整菜单，保持菜品种类创新与多样化。
3、控制食材成本，配合定期盘点库存。
4、了解市场行情，做好菜品的合理定价。
5、听取业主意见，不断改进菜品质量。
6、做好厨具清洁工作，调料摆放整齐，保持区域环境卫生。
任职要求：
1、具有厨师证，五年以上中餐烹饪工作经验，熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，具有一定的营养学知识。
2、熟练掌握食材的储存、加工和烹饪方法。
3、熟练掌握烹饪工具的使用和维护。
4、吃苦耐劳，执行力强，具备较好的沟通能力与团队合作精神。