1、负责食材入仓验收，按标准核查农残、新鲜度、溯源信息，杜绝不合格食材入仓，处理验收异常。​
2、监管仓储环境（温湿度、分区存储）与操作，定期巡检排查质量隐患，减少食材损耗。​
3、协同把控出库与配送品控，确保出库食材合格，监督配送车辆温湿度与包装防护，跟进学校质量反馈及整改。​
4、搭建并优化品控体系，制定制度与流程，组织团队培训，分析品控数据，提升全环节质量管控水平。​
5、参与供应商准入与评估，跟踪供应商质量表现，推动供应商改进，保障食材源头质量。

任职要求：

1、本科及以上学历，食品科学、食品安全、供应链管理等相关专业，持食品安全管理员/检验工证书优先。​
2、有相关食品仓储品控经验，有生鲜/学生食材配送行业经验者优先，熟悉食品安全法规与学校食材要求。​
3、掌握食材质量鉴别、检测设备操作技能，能独立处理质量异常与投诉。​
4、具备团队管理能力，沟通协调强，有责任心，能承受快节奏工作压力。​
5、能适应快节奏工作，可接受临时加班（如食材紧急验收、突发质量问题处理）；熟悉《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规。