1.制定公司sop标准要求，对sop执行情况和管理要求落地性检查；

2.记录和复核店铺营运管理中存在的问题并给予相应的改善建议，定期输出共性问题，推进整改；

3.落实公司复核检查标准一致性，并持续推进检查一致性要求；

4.优化门店营运流程与制度，监督门店执行情况，提供整改建议，跟进改善结果；

5.制定每月门店经营数据指标，并对数据完成度及真实性负责 ；

6.推动门店实现线下＋线下双模式运营；

7.培训、辅导及监督门店的服务和制作流程并确保实施；

8.对门店促销活动进行规划实施根据并为结果负责。

任职要求

1.熟悉烘焙，食品或零售行业，对数字敏感，具备优秀的数据分析能力；

2.硬性要求：必须有烘焙，食品或者零售行业运营管理经验

3.6年以上同行业管理经验，40周岁以下优先考虑