岗位职责:
1、依据公司产品研发战略及规划进行新产品研发创新及老产品精进提升工作;
2、负责调味品(番茄汤料、酱料等)研发工作,对研发过程中的关键技术进行研究和突破,提高产品的技术含量和市场竞争力,确保公司在技术层面处于行业高水平;
3、研发管理,从基础研发、产品改良、质量发展、产品定制时效等持续改进,不断推出客户满意产品;
4、为餐饮、工业客户、团膳团餐提供定制化解决方案,包括产品配方设计、工艺优化和生产流程改进;
5、具有良好的外部合作能力,能够引进国内外专家资源促进研发项目的进展。
任职要求 :
1、本科及以上学历,参与高校或食品协会调味品研究课题经验优先;
2、10年以上调味品研发经验,有成功研发项目践经验;
3、熟悉食品调味品相关的安全标准、法律法规和质量管理规范;
4、具有市场思维,对世界前沿的食品科学技术有较强的嗅觉;
5、良好的跨部门沟通能力,能够协调资源,推动项目发展。
注:
本岗位工作地点在河南周口鹿邑,介意者务投!