1、 教育背景和工作经验：本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业。工作经验： 具备5年以上食品坚果炒货行业品控管理工作经验，有丰富的现场管理和质量控制实践经验熟悉食品坚果炒货的生产工艺、流程和品质控制要求，具备扎实的理论知识和丰富的实践经验。
2、岗位要求：
- 熟悉国家食品安全法律法规、标准和行业规范。
-掌握食品检验、检测方法和设备的使用。
-具备良好的数据分析、问题分析和解决能力。
-具备与采购、生产、销售等各部门沟通协作的能力，以确保品质管理工作的顺利开展。
-具备组织、协调和指导部门员工的能力，提高团队整体执行力。
-具备较强的团队管理和领导能力，能够带领团队达成公司设定的品质目标。
-具备培养、激励和留住人才的能力。
3、工作标准：
a. 负责制定食品坚果炒货的品质控制计划，并确保其有效实施。
b. 监控生产过程，对关键环节进行把控，确保产品质量稳定。
c. 建立并维护品质档案，对品质数据进行统计分析，为改进产品质量和生产过程提供依据。
d. 定期进行内部质量审核，发现问题并提出改进措施。
e. 参与新品研发，从品质角度提供专业意见。