1、工作内容:负责工艺制定与执行、质量控制、现场管理与员工培训、协调与安排、产品研发与创新、客户沟通与服务等工作;
2、要求:年龄40-50岁岁,身体健康,有3年以上的啤酒酿造与研发工作经验,食品工程相关专业专科以上学历;熟悉啤酒生产流程和工艺标准,熟悉啤酒原料的选择与处理,熟练运用各种酿造设备,具备一定的酒花、麦芽等原料研发能力;了解啤酒质量控制关键环节,如发酵、过滤、灌装等,具备对啤酒口感、风味、品质的把控能力;熟悉啤酒生产流程,包括原料准备、酿造、发酵、包装等环节,具有良好的沟通能力、团队协作能力和解决问题的能力,有较强的动手能力,钻研精神,做事踏实肯干。
3、薪酬待遇:8k以上或面议。